Vitaminler ve mineraller bizi hastalıklardan korumaya yardımcı olur. Sağlık Uzmanı ve Göz Hastalığı Op. Dr. Akif Sayelerin, göz sağlığı için iyi gıdalar hakkında beyanlar yayınladı. A vitamininin gözleri sağlıklı tutmak için önemli olduğunu teyit ederek, op. Dr. Sayin şunları söyledi: “A vitamini, retina veya gözün göz sinirlerinin sağlıklı olmasını sağlar. Esas olarak tavuk, yumurta, süt, karaciğer, balık ve taze sebzelerde bulunur. Lutein ve zeaksantin gözleri sağlıklı tutmak için önemlidir. Bu iki antioksidan, retina veya gözün göz sinirlerinin hücrelerinin sağlıklı olmasını sağlar. “Yeşil yapraklı sebzeler, mavi ve yeşil meyve, yumurta ve tavuk gibi gıdalarda lutein ve zeaksantin bulunur” dedi.
Omega-3 yağ asitlerinin de göz sağlığı için önemli olduğunu teyit ederek, op. Dr. Saygin şunları söyledi: “Omega-3 yağ asitleri, retina veya gözün göz sinirlerinin hücrelerinin sağlıklı olmasını sağlar. “Omega-3 yağ asitleri somon, ton balığı, sardalya, chia tohumu ve keten tohumları gibi yiyeceklerde bulunur.” Dedi.
“A vitamini alımı önemlidir”
OP, tavuk, yumurta ve sütün göz sağlığı için önemli olan A vitamini içerdiğini söylüyor. Dr. Sayin şunları söyledi: “A vitamini, gerekli pigmentlerin oluşumunda rol oynar, böylece gözler sağlıklı kalır ve gözün iç yüzeyindeki doku için gerekli hücrelerin yenilenmesinde. A vitamini gece körlüğünü önlemede de etkilidir. “A vitamini alımının yetersiz alımı gece körlüğüne neden olabilir” dedi.
“Kereviz, lahana ve brokoli sağlıklı yiyecekler arasındadır”
Yeşil yapraklı sebzelerin tüketilebileceğinden bahsederek, op. Dr. Sayin şunları söyledi: “Yeşil yapraklı sebzeler, göz sağlığı için önemli olan lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar göz sağlığı için önemlidir. Ek olarak, lutein içeriği, gözlerin iç yüzeyinde koruyucu bir tabaka oluşumunu garanti eder. Zeaksantin retina tabakasının hücrelerini korur. “Kereviz, lahana, brokoli ve kuşkonmaz gibi sebzeler lutein ve zeaksantin içeriyor” dedi.
“Omega-3 içeren yiyecekler tercih edilebilir”
Somon, ton balığı ve sardalya gibi yiyeceklerin de göz sağlığı için faydalı olduğunu söyleyerek, op. Dr. Saygin aşağıdaki bilgileri paylaştı:
“Gözleri sağlıklı tutmak için önemli olan omega-3 yağ asitleri içerir. Omega-3 yağ asitleri retina tabakasını sağlıklı tutar ve görsel işlem sırasında oluşan hassas dokuları korumaya yardımcı olur. Ek olarak, omega-3 yağ asitleri, hassas hücreleri gözlerin içindeki koruyar ve gözlerdeki hassasiyeti hafifletir. Balık tüketimi göz sağlığı için önemlidir ve D vitamini açısından da zengindir. D vitamini eksikliği göz sağlığını tehlikeye atabilir. Chia tohumları antioksidanlar, omega-3 yağ asitleri ve özellikle lutein bakımından zengindir. “Chia tohumları lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içerir.”
“Meyve tüketimi göz sağlığı için fayda sağlar”
OP. Dr. Sayin şunları söyledi: “Her şeyden önce kivi, kiraz, erik ve karpuz öneriyoruz. Gözleri sağlıklı tutmak için önemli olan C vitamini içerir. Kivi, kiraz, erik ve karpuz göz sağlığı için önemli antioksidanlar açısından zengindir. Bu meyveler, lutein, zeaksantin ve C vitamini gibi antioksidanlar içerir. Bu meyveler ayrıca yüksek miktarlarda C, A ve K vitaminleri ve ayrıca potasyum, magnezyum, demir, fosfor, kalsiyum, fiber ve antioksidanlar gibi mineraller içerir. “Kivi, kiraz, erik ve karpuz düzenli olarak tüketilirse göz sağlığı için önemli bir kaynak olabilir” dedi.
“Düzenli göz muayeneleri de yapılmalıdır”
Tüm bu besin maddelerinin, dengeli bir şekilde alınırsa, göz sağlığının korunmasına yardımcı olabileceğini teyit ederek, op. Dr. Sayin şunları söyledi: “Ancak, bu besinler tek başına yeterli değil. Ek olarak, düzenli göz muayeneleri potansiyel görme problemlerinin erken teşhisi için son derece önemlidir. “Dış mekan güneş gözlüğü takın, sigara içmeyin, gerektiğinde koruyucu gözlük kullanmayın, sağlıklı bir kilo verin ve kan şekeri seviyelerinin dengeli tutulması gözlerimizin sağlığı için çok önemlidir.” Dedi.
(İHA)
