Yaz aylarının torrid sıcağında kendinizi yenilemek için hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, Peach Sorbe sizin için! Süt ve yumurta içermeyen bu dondurulmuş meyve tatlısı, özellikle süt alerjisi ve vegan destekli olanlar için mükemmel bir alternatiftir. Doğal tatlılık ve balık tutmanın aromasıyla hazırlanan bu tarif evde kolayca yapılabilir. Kuyu, Bu lezzeti nasıl hafif ve yaz mevsimine uyum sağlayan ferahlatıcı hale getirilir? İşte, Bir tarif isteyen lezzetli balıkçılık …
Balıkçı Sorby tarifi
Malzeme
4 Olgun Şeftali
1/2 bardak pudra şekeri
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
İsteğe bağlı:
Bazı taze nane yaprakları
Balıkçı Sorb’un hazırlanması
Şeftali soyun, tohumları çıkarın ve büyük parçalara bölün.
Olgun şeftali kullanımı, şerbetinizin hem tutarlılığını hem de lezzetini artıracaktır.
Şekeri ve suyu küçük bir tencerede kaynatın.
Şeker tamamen eriydikten sonra, sobadan alın ve soğumaya bırakın.
Bu basit şurup sorbeti pürüzsüz hale getirir.
Balık dilimlerini, taze şeker şurubunu ve limon suyunu karıştırıcıya koyun.
Düzenli bir tutarlılık elde edilene kadar karıştırın.
İsterseniz, bazı nane yaprakları ekleyerek rahatlama ekleyebilirsiniz.
Bir saklama kabına hazırlanan karışımı dökün.
Bir dondurma makineniz varsa, karışımı arabaya getirin ve talimatlara göre dondurun.
Bir dondurma makineniz yoksa, karışımı dondurucuya koyun ve 3-4 saat boyunca kristalleşmeyi önlemek için her 30 dakikada bir karıştırın.
Balıkçı sorba’nızı top şekilli bir kaseye koyun, taze nane yaprakları ile süsleyin veya ince kesilmiş balıkçılık.
Afiyet olsun!
